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台湾凤梨和菠萝的区别
2019-02-23 11:06 大众养生网   

 

文章导读

台湾凤梨与菠萝在外观上非常像,但是它们是不同的水果,仔细辨认会发现台湾凤梨和菠萝的外观有很多不同的地方,而且台湾凤梨口感更甜一些。凤梨和菠萝的功效是一样的,都具有助消化、美容的作用,食用要适量。吃菠萝时最好用盐水浸泡,这样才能减少对口腔粘膜的刺激。

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。 市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“内刺”,不需要用刀划出一道道沟。

而且菠萝的叶子边缘有刺,而且削皮之后还要挖掉一个个的“黑眼”。而凤梨的叶子没有刺,果实也不用抠“黑眼”。

从外观上也能很直观的区分:凤梨的叶子是平的,没有那些像锯齿一样的东西,而菠萝的叶子锯齿是很明显的;

凤梨的皮是呈那种浅绿色的,看起来淡淡的,而菠萝则是那种黄色的;

从口感上来说,菠萝需要用盐水泡一下,去除涩味,不然的话会很酸涩,而凤梨就可以直接吃,味道也比较甜。

菠萝的功效与作用

一、净化功能

菠萝具有净化功能。菠萝是一种酸甜可口的水果,菠萝不仅可以吃,还能作为盆栽可以观赏,和净化空气。对于新装修的房子具有净化空气的作用。

二、治感冒的作用

菠萝还具有治疗感冒的作用,我们在感冒咳嗽或发烧的时候,可以饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。

三、消水肿的功效

菠萝具有消水肿的功能,能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

四、健胃消食的功效

菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。所以在炎热的夏季我们没有食欲的时候可以吃些菠萝来开胃和解渴。

五、利尿作用

菠萝具有利尿的作用,适当食用菠萝可以起到很好的排毒作用,对肾炎,高血压病患者有益。

六、美容养颜功效

菠萝具有美容养颜功效。常吃菠萝可以防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

七、减肥作用

菠萝具有减肥的作用。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,所以每天可以食用一定份量的菠萝或菠萝汁对减肥有一定的帮助。

菠萝的禁忌

1、过敏体质:平时容易出现过敏反应的人,最好要少吃菠萝,因为它含有的菠萝蛋白酶,对某些过敏体质者,激发机体产生速发型变态反应,进而出现皮肤瘙痒、发红、口舌发麻、恶心呕吐等不适。

2、发烧、湿疹、疥疮者:这些病人不宜多吃菠萝,否则会加重身体不适,令病情更加严重。

3、溃疡病、牙周炎者:患有牙周炎、胃溃疡、口腔溃疡者,应暂时别吃菠萝,否则会刺激牙龈、黏膜组织,进而加重不适,胃病患者还易出现返酸现象。

 作者:bolin

责任编辑: 3976DBC TO006

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